Le salon de thé et café de village
Le café du village
La Rose du Vent
La Rose du Vent, salon de thé et café de village, est une maison bleue… adossée à la colline…
Cette jolie maison d’hôtes bien que par le passé, se transforme totalement en café-salon de thé de village.
Située à l’entrée du Portalet de Saint-Pons-de-Mauchiens, elle se déploie aussi de la rue de la Garenne à la rue du Portalet, pour finir sous les remparts.
Le café est aménagé de façon très familiale et chaleureuse. De nombreux fauteuils anciens, tables basses et plus de 7 fenêtres pour inonder l’espace de lumière.
Vous pourrez y goûter les délicieux cakes salés ou sucrés de Moony, Nadine ou Nathalie… (condition necessaire à toute consommation d’alcool, licence « restauration » oblige).
Les chats, maîtres des lieux, ont bien sûr élu, chacun, chacunes, les fauteuils de leur cœur… et il vous faudra parfois vous faire de la place !
Et si vous ne vouliez plus repartir, il y a une solution : trois magnifiques chambres d’hôtes et leur piscine privative sur la terrasse vous attendent !
On y boit et mange quoi ?
Que déguster à la Rose du Vent, confortablement installé ?
- Des jus de fruits Alain Millat, artisanaux, gourmands et savoureux.
- Des limonades artisanales de Pézenas, des sodas classiques, des bières également artisanales de Montagnac.
- Des vins locaux et bio.
- Une sélection de thés bio servis dans des théières anciennes et leurs tasses assorties.
- Des espressos ou capuccinos de café bio éthiopien ainsi que des décas bio également.
- De la liqueur de fraises de Plougastel, du pastis et du rhum de Trinidad !
Cependant, tous les alcools se devront d’être accompagnés d’une petite collation salée (plancha) ou d’une part de gâteau maison (licence « restauration » oblige).
Des gâteaux salés, sucrés, certains WW ou stevia. Vous y trouverez également de quoi y déjeuner sur le pouce avec des bocaux de plats locaux ou les pizzas de la Guccia le lundi soir !
On y fait quoi?
A la Rose du Vent, vous trouverez une bonne musique, le calme et le plaisir de se retrouver dans un cocoon. Le ronron des chats et l’ambiance des voyages passés inspirent la déco et l’âme de cette maison.
Une excellente connexion internet est disponible, pour le loisir ou pour travailler.
Tables à jeux et nombreux jeux de société sont mis à disposition, pour les grands comme pour les petits.
De nombreux livres à consulter, beaucoup sur les chats, mais aussi des livres de mer, de Bretagne, et des polars nordiques…
On y reçoit le journal et des magazines.
Mais surtout, un coin musique avec un beau piano 3/4 de queue américain, une guitare folk (harmonicas, flûtes sur demande).
Certains jours seront programmés des rencontres, littéraires, musicales, artisanales. Partager des savoirs, des moments… Tout est à venir !